Це інноваційний інгредієнт із результатів виробництва вина, видобутого з Accadermica, що є дочірнім підприємством Університету Генуї. Це водний екстракт винограду, отриманий за допомогою високоінноваційної та екологічно безпечної технології екстракції з вижимки, залишкового продукту переробки вина, що має високий вплив на навколишнє середовище.

Використовуючи технологію мікрохвильової гідродифузії та гравітації (MHG), завдяки мікрохвилям і гравітації, можна витягнути без додавання будь-яких розчинників і, отже, шляхом заміни класичних хімічних методів, які зараз є нежиттєздатними, те, що називається «незамінною водою» .

Незамінна вода, отримана з винограду, багата важливими антиоксидантними активними інгредієнтами, поліфенолами, які відомі своєю незаперечною здатністю боротися з вільними радикалами і, отже, є чудовими союзниками проти старіння шкіри.